Ποια είναι τα βότανα και τα μπαχαρικά που φαίνεται ότι μπορούν να αντιμετωπίσουν τη φλεγμονή, που βρίσκεται στη ρίζα σχεδόν όλων των νοσημάτων που ταλαιπωρούν τον άνθρωπο, από τα αυτοάνοσα, μέχρι τα καρδιαγγειακά και τα εκφυλιστικά;
Ποιά είναι τα όρια και ποιά η σημασία της διατροφής και του τρόπου ζωής στην πρόληψη, τη θεραπεία, την πρόγνωση των νοσημάτων και στη διατήρηση και επαύξηση της υγείας;
Συγκεκριμένα, υπάρχουν αρκετά ισχυρές αποδείξεις, σε επίπεδο πληθυσμού, για το συμπέρασμα ότι η τακτική σωματική άσκηση και διαχείριση των παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου (διαβήτης, παχυσαρκία, κάπνισμα και υπέρταση) μειώνουν τον κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης και μπορεί να μειώσουν και τον κίνδυνο άνοιας. Ο Σύνδεσμος πιστεύει επίσης ότι υπάρχουν αρκετά ισχυρές αποδείξεις για να καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η υγιεινή διατροφή και η δια βίου μάθηση / νοητική άσκηση μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης.
Φαίνεται λοιπόν ότι η ώρα αυτή, της συσχέτισης με τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, έφτασε για την κατηγόρια των τοξικών ουσιών που ονομάζονται στη διεθνή βιβλιογραφία POPs. Ο όρος αυτός είναι το ακρωνύμιο των λέξεων Persistent Organic Pollutants, ήτοι Μακρόχρονοι Οργανικοί Ρυπαντές (ΜΟΡ) και περιλαμβάνει μερικές δεκάδες οργανικών χημικών ουσιών που είναι ανθεκτικές στην αποσύνθεση στο περιβάλλον.
Είναι κοινό μυστικό ότι τα φαρμακευτικά σκευάσματα που συνταγογραφούνται ή λαμβάνονται από τους ίδιους τους ασθενείς, χωρίς συνταγή ιατρού, έχουν ενδείξεις, αντενδείξεις, παρενέργειες και αλληλεπιδράσεις, με την τροφή, βότανα ή άλλα φάρμακα. Συχνά είναι δύσκολο να κρίνει ο ιατρός, πότε μπορεί ένα φάρμακο να χρησιμοποιηθεί, ώστε το όφελος να είναι μεγαλύτερο από την πιθανή βλάβη. Επιπλέον, οι παρενέργειες από τα φάρμακα είναι συχνή και σημαντική αιτία για νοσηρότητα και θνητότητα σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία. Δεν είναι σπάνιο το φαινόμενο ασθενείς να λαμβάνουν φάρμακα εκτός ενδείξεων, επί μακρόν, σε υψηλές δόσεις και συνδυασμούς μη κατάλληλους, που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία τους. Μια εξαιρετικά συχνή αντιμετώπιση της υπερχοληστερολαιμίας, δηλαδή της[…]